Ces fromages qu'on assassine

Ces fromages qu'on assassine (2007-05-05)

  • 05/05/2007
  • Genre 1, Genre 2
  • Durée : 2H00

La guerre du goût. Un conflit gastronomique entre Tradition et Industrie.

Synopsis

À la manière d’un road-movie, Périco Legasse, journaliste gastronomique et Erik Svensson, jeune suédois d’origine française, nous entraînent dans les coulisses de cette « guerre du goût et des saveurs », au cœur d’un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et firmes industrielles.

Note : 3.8/10

Les acteurs

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